Τρίτη, 10 Ιανουαρίου 2017

3 ιδέες για ένα full ενεργειακό πρωινό


To πιο σημαντικό γεύμα για τον έλεγχο του σωματικού βάρους -την απώλεια κιλών αλλά και την διατήρηση αυτών είναι το πρωινό. Η κατανάλωση ενός σωστού πρωινού παρέχει στον οργανισμό μας όλη την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για την έναρξη μιας δύσκολης και παραγωγικής ημέρας, αποτρέπει τις μεγάλες διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα αλλά και  εφοδιάζει τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.



 Ένα υγιεινό πρωινό,  πρέπει να περιέχει κάτι από τα παρακάτω:

  • Πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας όπως αυγά, τυρί χαμηλών λιπαρών, κεφίρ, άπαχα γαλακτοκομικά
  • Σύνθετους Υδατάνθρακές όπως δημητριακά ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη, ψωμί πολύσπορο και μπάρες δημητριακών ολικής με μέλι, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα
  • Φρέσκα φρούτα εποχής ή φυσικό χυμό ή αποξηραμένα φρούτα  

 Για παράδειγμα :



ψωμί ολικής+ταχίνι,σπόρους chia,μπανάνα
  

 1 φλιτζ. φυσικό χυμό πορτοκάλι+ ρόδι

   με 2 φέτες ψωμί ολικής+1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο ή ταχίνι+μέλι

   1 μεγάλη μπανάνα

  1 κουταλιά της σούπας κολοκυθόσπορους, ηλιόσπουρους ή σπόρους chia

                                                                                                    
                           

ρυζογκοφρέτες+αμυγδαλοβούτυρο


 1 φλιτζ. κεφίρ  ή 1 πρόβειο ή κατσικίσιο γιαούρτι

Ρυζογκοφρέτες ολικής  ή φρυγανιές με βούτυρο αμυγδάλου ή κάσιους+ μέλι ή μαρμελάδα σπιτική

1 αυγό βραστό+40 γρ. κατσικίσιο τυρί

3 μανταρίνια ή 1 ακτινίδιο ή 1 πορτοκάλι






ψωμί ολικής με αβοκάντο και βραστά αυγά

 1 φλιτζ. φυσικό χυμό πορτοκάλι+ ρόδι

2 φέτες ψωμί ολικής με αβοκάντο ή φυστικοβούτυρο

2 αυγά βραστά ή ομελέτα με λίγο ελαιόλαδο

10 αμύγδαλα ή καρύδια








Της Καρασαββίδου Σοφίας 
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος ΑτειΘ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου