Δευτέρα, 8 Μαΐου 2017

energy bars-πρωτεϊνικές μπουκίτσες δημητριακών με λάδι καρύδας,βρώμη,σοκολάτα d.i.y.

Yλικά που θα χρειαστούμε:

1 ½ φλιτζ. μούσλι δημητριακών,
1 φλιτζάνι (100g) βρώμη,
2 κουταλάκια του γλυκού λάδι καρύδας λιωμένο,
2 μεγάλα ασπράδια αυγού θερμοκρασία δωματίου,
¼ φλιτζάνι (60g) γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά σε  θερμοκρασία δωματίου,
3 κουταλιές της σούπας (45 ml) μέλι,
4 κ.τ.σ. κομμ. μαύρης σοκολάτας σοκολάτας,
 ½ κουταλάκι αλάτι




Συνταγή:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C
Σε ένα  μπολ, χτυπήστε μαζί το λάδι καρύδας και τα ασπράδια αυγών. Προσθέστε το γιαούρτι, το μέλι και το αλάτι, ανακατεύοντας τα καλά και στη συνέχεια  τα δημητριακά με την βρώμη. Τέλος  και τα κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Πιέστε απαλά το μίγμα με μια σπάτουλα για να γίνει ομοιόμορφο

Ψήνετε στους 200 ° C για 15-20 και στη συνέχεια αφήσετε τα για λίγα λεπτάκια σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα κόψετε σε τετραγωνάκια.
tips:Για περισσότερη πρωτεΐνη βάζουμε κι άλλο ασπράδι ή 2 κ.τ.σ. πρωτεΐνη σε σκόνη!
Διατηρούνται για 1 βδομάδα στο ψυγείο.

Της Καρασαββίδου Σοφίας 
Διαιτολόγος- Διατροφολόγος ΑτειΘ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου